南京召开全市校园食物平安排查整治专项调剂会 2024-04-17 10:40:28来历: 南京市场监管微旌旗灯号

4月15日，南京市校园食物平安排查整治专项调剂暨鞭策落实经营环节食物平安主体责任工作会议召开。市食安办副主任、市市场监管局食物平安总监张亚军出席会议并讲话，市教育局、市公安局、市卫健委、市市场监管局等单元相干负责人，市专项步履专班成员，各区教育局和市场监管局分担局长等加入了会议。

会议转达了全省专项步履调剂会和全省推动落实经营环节主体责任会议精力，市市场监管局一级调研员许晔峰、市教育局一级调研员卢普新球速体育app登录官网别离传递了全市专项步履工作展开整体环境和教育系统展开专项步履工作环境，栖霞区市场监管局、秦淮区市场监管局年夜光路分局、南京工业年夜学、南京第二十九中学、南京仁磊餐饮有限公司作了交换讲话。会议现场进行了东南年夜学、南京师范年夜学等高校年夜学生食物平安自愿办事合作签约典礼。

会议指出，各单元要切实查找校园食物平安泉源治理的“缝隙”、平常监管的“盲区”，不竭晋升校园食物平安治理保障程度，力争经由过程此次校园食物平安排查整治专项步履，获得可感知、可查验、可评判的工作成效。

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进一步认清当前情势

果断守牢食物平安底线

当前，食物平安仍处在好中有“忧”的复杂情势，校园食物平安问题情势严重凸起，遏制多发频发势头使命艰难。各单元要进一步加强食物平安责肆意识，和时制订针对性的监管行动，抓早抓小，提早提防校园食物平安风险，果断守住不产生群体性食物平安变乱和重年夜食物平安舆情这一底线。

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进一步聚焦方针使命

全力抓好重点工作落实

各单元要在自查自纠、总结经验的同时，切实加年夜工作力度，对比方针使命，一一推动落实。提防食物平安风险，加年夜黉舍食堂和校外供餐单元的食物原材料、餐饮具、消毒剂等抽检和快检筛查力度频次。做好案件查究工作，依法依规查处黉舍食堂、校外供餐单元、承包经营单元、供给商等背法背规行动，严酷责任究查。做好投诉举报措置工作，增强调和联动，和时妥帖措置校园食物各类投诉举报。做好舆情措置工作，不竭晋升舆情措置能力，避免舆情发酵，避免歹意炒作。增强信息报送，正确和时报送监管法律、舆情措置、典型案例、经验做法等信息，周全敏捷反应各区工作落实和立异环境。增强“一校一档”治理，进一步深切摸排供餐量年夜、承包食堂多、食材供给量年夜等单元，避免呈现区域性、范围性、连锁性风险。

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进一步展开排查整治

确保专项步履获得实效

各单元要连系近期省、市关在春季黉舍食物平安工作要乞降存在的问题风险隐患，有针对性地延续展开排查整治，确保工作实效。强化主体责任落实，市场监管、教育部分要催促黉舍严酷落实校长（园长）负责制，成立健全食物平安治理轨制，将“日管控、周排查、月调剂”工作纳入平常治理全进程、各环节。加年夜排查整治力度，各单元要连系春季校园食物平安专项查抄使命，对全市各类黉舍食堂、学生集体用餐配送单元实施全笼盖全进程查抄。增强综合协同治理，积极阐扬食安办牵头调和感化，公道调理黉舍包保品级，指点高校和职业类黉舍展开食物平安自愿者守护步履。加年夜校园食物平安背法背规法律力度，构成有用震慑，构建校园食物平安高压态势。

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