株洲市“三措联动”周全推动校园食物平安排查整治专项步履 2024-04-11 11:23:00来历: 株洲市场监管微旌旗灯号

为进一步提防化解校园食物平安风险隐患，切实保障在校师生饮食平安，株洲市当真落实国务院、省食安委校园食物平安排查整治专项步履工作要求，“三措联动”抓实校园食物平安专项整治工作，切实守护好泛博师生饮食平安。

一

高站位构建平安“责任链”

一是提高正视，成立专班。严酷依照国务院、省食安委的摆设和的要求，敏捷组建市级工作专班，梳理各部分职责，明白工作使命和时候节点，传递工作进展；切实落实好校长（园长）负责制和食物平安“日管控、周排查、月调剂”轨制，成立风险管控清单、责任清单、使命清单深切实地，逐项展开工作，确保每一个环节、每一个节点都有人抓、有人球速体育app官网下载管。

二是立异方式，阐扬行业协会感化。株洲市食物平安协会第一时候向全部会员单元发出倡议，要求会员单元高度正视校园食物平安，充实熟悉校园食物平安工作的主要性，积极步履、自动作为；由市食安办、市市场监管局、市教育局、市食物平安协会配合倡议，44家食物平安“两个责任”A级主体黉舍和原材料供货商现场签订《株洲市食物平安保障公约》，明白划定食物平安治理方和供给方该当实行的职责。

三是上下联动，共建同享。成立“教育部分监视查核，市场监管、卫健等部分监管指点，协会规范协助，黉舍具体实行”的全新校园食物平安工作机制，并阐扬A级主体黉舍的楷模示范感化，指导株洲市各级各类经营单元强化主体责肆意识、共治同享食物平安。

二

聚重点打好隐患“攻坚战”

自展开专项步履以来各县市区市场监管局、教育局等部分对辖区内黉舍食堂、食材集中配送单元展开拉网式年夜查抄，聚焦黉舍食堂情况卫生、饮用水、进货检验、采购储存、清洗消毒、加工建造、食物留样、人员治理、鼠类有害生物防治和“日管控、周排查、月调剂”工作机制落实等重点环节，做到平安查抄“全方位”、隐患排查“多角度”、现场放哨“多频次”。截至今朝，全市市场监管系总共查抄黉舍食堂2106家次，周边食物发卖和餐饮店1428家次，规范指导办证25个，发现问题隐患189个，下达责令整改通知书73份，打点行政惩罚案件7件。同时市级工作专班增强对各县市区黉舍的督查和抽查，展开校园食物平安整治专项抽检，深切发掘可能存在的平安缝隙和盲点，对峙频频查，查频频，现场发现的问题对峙现场立改和期限整改“左右开弓”，确保风险隐患动态清零。

三

强提防织密应急“兜底网”

一是积极环绕“正面宣扬、凸起重点、营建空气、增进工作”的目标，采纳“传统媒体+新媒体”相连系的体例，加年夜宣扬培训、切实提高黉舍应急程度和提防能力。

二是展开从业人员培训，市县两级积极组织辖区内的食物平安总监、食物平安员等从业人员的培训5000余人次，切实提高从业人员的平安意识和应急措置能力。

三是营建杰出空气，慎密贴合此次专项步履相干要求，操纵电子显示屏、横幅、倡议书、媒体宣扬等渠道展开宣扬教育，相干报导被湖南日报、红网等媒体纷纭转载，此中一篇宣扬报导网友浏览量达16万人次。对泛博大众关心的校园和周边食物平安问题，市市场监管局结合株洲日报社对年夜黉舍园周边突击查抄，对查抄中发现的问题直接在新闻媒体和抖音等平台暴光。截至今朝，共发布突击查抄视频5期，发现问题线索17条，破产整理餐饮店4家，全网不雅看量超300万。

免责声明：凡本网注明“来历：XXX(非中国食物新闻网)”的作品，均转自其他媒体，转载的目标在在传递更多的信息，仅供网友进修参考利用，其实不代表本网附和其不雅点。著作权和版权归原作者所有，转载无意加害版权，若有内容、版权和其他相干问题，请速与本网联系，我们将尽快处置。